I lavori dell'orto

Febbraio

- Pianificare l'orto della nuova stagione decidendo cosa coltivare nel 1° e 2° raccolto (specie e varietà), facendo tesoro dell'esperienza dell'anno precedente es. l'influenza di un muro che fa ombra, un albero, la disponibilità d'acqua, ecc.

- Completare i lavori di preparazione del terreno concimando le aiole dove si coltiveranno le solanacee (es. pomodoro, peperone e melanzana) e cucurbitacee (es. zucchino e cetriolo) . Eliminare i residui della vegetazione precedente.

- Suggerisco di procurarsi un'agenda dove annotare i vari interventi (data di semina, temperatura, luna, inizio germogliazione, inizio raccolto, ecc) per migliorare di anno in anno le proprie conoscenze in fatto di coltivazione. I tuoi preziosi appunti in questa agenda dei lavori si riveleranno fondamentali per migliorare anno dopo anno.

I lavori del mese per i singoli ortaggi



Aglio

Da fine mese procedere con la messa a dimora dei bulbi.
Concimare e sarchiare (zappatura leggera finalizzata alla rottura della crosta superficiale) l'aiuola dove si è trapiantato in autunno.

Bietola da coste

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Cipolla

Da fine mese procedere con la messa a dimora dei bulbi.
Concimare e sarchiare (zappatura leggera finalizzata alla rottura della crosta superficiale) l'aiuola dove si è trapiantato in autunno.

Lattuga da cespo

Semina sotto tunnel.

Lattuga da taglio

Semina sotto tunnel.

Melanzana

Semina in contenitori sotto protezione.

Patata

Preparazione del terreno.
Mettere i tuberi (seme) a pregermogliare.

Peperone

Semina in contenitori sotto protezione.

Pisello

Da metà mese procedere con la semina.

Pomodoro

Semina in contenitori sotto protezione.

Ravanello

Semina sotto tunnel.

Spinacio

Per tutto il mese, semina in pieno campo delle varietà primaverili/estive. Diserbatura e sarchiatura.

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Lavori nell’orto nel mese di febbraio (pianura.pdf

E' necessario rapportare la tabella delle semine alla propria posizione geografica in quanto è riferita alla Pianura Padana.