Ortaggio da foglia appartenente alla famiglia delle Composite.
Lattuga da taglio, come coltivarla
Terreno
Soffice e drenante. E’ preferibile non concimare prima della semina, è sufficiente far seguire a colture abbondantemente letamate es. pomodoro.
Messa a dimora
Semina diretta, su file distanti 10 – 15 cm,profondità di semina 0.3 cm. (la distanza sulla fila si ottiene mediante diradamento).
Irrigazione
Mantenere il terreno umido durante la germogliazione, irrigazioni frequenti (giornaliere) in seguito ma mai abbondanti.
Cure
Sarchiatura (lavorazione superficiale del terreno finalizzata ad eliminare le erbe infestanti e consentire la “respirazione del terreno). Diradamento se si è seminato a spaglio.
Raccolta
A scalare, raccogliere tagliando le foglie (quando sono “tenere”) sopra la radice per consentirne la ricrescita. Seminando in modo fitto sulla fila, il primo raccolto si può fare semplicemente diradando le piantine.
Parassiti animali
Afidi, Elateridi, Lumache e Nottue
Malattie da virus
Alternariosi, Mal bianco, Marciume del colletto e Peronospora
Lattuga da taglio, curiosità.
Temperature sopra i 22 °C compromettono la germinazione.
Importante:
Evitare di coltivare la lattuga in consociazione con ortaggi che richiedono una concimazione di copertura ( es.Pomodoro) per evitare un accumulo eccessivo di nitrati nelle foglie.
Importante: La lattuga cresce meglio con il clima fresco
Lattuga da taglio coltivazione mese per mese
Gennaio
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Febbraio
Semina sotto tunnel.
Marzo
Semina pieno campo. Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Irrigare. Raccolta
Aprile
Semina pieno campo. Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Irrigare. Raccolta
Maggio
Semina pieno campo fino a metà mese. Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Irrigare. Raccolta
Giugno
Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Irrigare. Raccolta
Luglio
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Agosto
Da metà mese, semina pieno campo. Irrigare
Settembre
Semina pieno campo fino metà mese, in seguito semina sotto tunnel. Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Irrigare. Raccolta
Ottobre
Semina sotto tunnel. Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Raccolta
Novembre
Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Raccolta
Dicembre
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