Fagiolo, come coltivarlo

ortaggio da seme appartenente alla famiglia delle Leguminose.


Il terreno:

Medio impasto (è favorito il drenaggio dell'acqua). E' preferibile non concimare prima della semina è sufficiente far seguire a colture abbondantemente letamate es. pomodoro.

Messa a dimora:

In piccole buche (postarelle), distanti 90 cm (varietà rampicanti), 50 cm (varietà nane) sulla fila e 80 cm distanza delle file. Disporre 3 - 5 semi per buca, profondità di semina 3 cm.

Irrigazione:

Evitare siccità e ristagni idrici. Abbondanti alla comparsa dei fiori, regolari prima e dopo.

Cure:

Sarchiatura e rincalzature. Necessitano di sostegni (pali o reti), altezza 80 cm varietà nana, 2 m varietà rampicante.

Raccolta:

A scalare, per il consumo fresco, staccando i baccelli che ingialliscono e presentano i semi ben formati (durezza). Raccolta contemporanea per la conservazione, quando la pianta è appassita, essiccare.

Parassiti animali:

Afidi, Tonchio.

Malattie da virus:

Antracnosi, Botrite, Rizzonia e Ruggine.

Curiosità:

La germinazione richiede tempi lunghi e per ridurre tale attesa si possono mettere i semi in acqua tiepida e lasciarli in ammollo per 2 giorni. Quando presentano lo sviluppo di una piccola radice, si procede con la messa a dimora.



Fagiolo, coltivazione mese per mese

Coltura miglioratrice, aumenta la fertilità del terreno incrementando il contenuto di azoto. 

(Rotazione delle colture)


Gennaio:

---

Febbraio:

---

Marzo:

---

Aprile:

---

Maggio:

Per tutto il mese seminare. Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Posizionare i sostegni per le varietà rampicanti, irrigare .

Giugno:

Completare la semina entro metà mese. Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Posizionare i sostegni per le varietà rampicanti, irrigare .

Luglio:

 Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Irrigare .

Agosto:

Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Irrigare . Raccolta a scalare per consumo fresco.

Settembre: 

Liberare le aiuole dalle erbe infestanti. Irrigare . Raccolta a scalare per consumo fresco.

Ottobre:

Completare la raccolta

Novembre:

---

Dicembre:

--


Commenta l'articolo